Target pengurangan konsumsi beras 1,5% per tahun, menuju Pola Pangan Harapan (PPH) sebesar 95
Guna meningkatkan Pola Pangan Harapan di Kabupaten Gunungkidul perlu terus meningkatkan konsumsi buah dan sayur serta protein hewani. Pada tahun 2014 skor PPH di Kabupaten Gunungkidul sebesar 81,6.
